Beschrijving
De Pitmaster Marabu is een unieke houtskool die zich kenmerkt door de harde en dichte structuur van het hout waardoor er hoge temperaturen behaald kunnen worden en een lange brandduur. De houtsoort Marabu groeit in Cuba en wordt gezien als een soort onkruid. De boom vermenigvuldigt zich snel en laat inheemse gewassen verdwijnen waardoor het kappen van deze boom noodzakelijk is om inheemse planten en bomen de ruimte te geven zich te ontwikkelen. De Marabu kenmerkt zich door grote stekels.
Door de kleinere sortering is het product te gebruiken op alle soorten barbecues. De Marabu houtskool wordt uitgezeefd op een fractie van minimaal 40 MM. Het overgebleven materiaal wordt fijn gemaakt en met een uitgekiend proces vermalen en verwerkt tot een briket met een uitzonderlijke vorm. Er wordt gebruik gemaakt van een uniek procedé om de briket te vormen. Dit zorgt voor een extreem hoog koolstofgehalte. Het natuurlijke bindmiddel en de verwerking van een van de beste houtskoolsoorten ter wereld zorgt voor een bijzondere product met een hoge kwalitatieve grillervaring en uitermate geschikt voor lange sessies in bijvoorbeeld restaurants of slowcooking.
